Kimchi Classico (500g)
LA PROSSIMA SPEDIZIONE DEGLI ORDINI AVERRÀ IL 29 APRILE
Kimchi artigianale e fatto a mano in Italia
Ricetta antica coreana con Gochugaru (fiocchi di peperoncino rosso coreano)
Perfetto come contorno, ingrediente o snack
Senza glutine, coloranti, aromi o conservanti
Con il nostro Kimchi Classico, puoi gustare l’essenza autentica della Corea, realizzata seguendo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo. Preparato con cavolo napa fresco, ravanelli croccanti e una sapiente miscela di peperoncino coreano, zenzero, aglio e salsa di pesce, questo kimchi offre un perfetto equilibrio di sapori aciduli, piccanti e umami. Fermentato alla perfezione, regala un profilo aromatico vivace, ideale per arricchire ogni pasto e favorire la salute. Perfetto come contorno, ingrediente o snack, il nostro Kimchi Classico porta il gusto autentico della Corea direttamente sulla tua tavola.
Ingredienti: Cavolo Napa (68%; origine; Germania), cipolla verde, ravanello Daikon, salsa di pesce (pesce, sale, zucchero), cipolla bianca, carote, peperoncino in polvere Gochugaru, aglio, farina di riso, sale, zucchero, zenzero. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soia.
Come gustare il kimchi: Il kimchi è un alimento versatile che può essere consumato in tanti modi diversi. Come contorno, si sposa perfettamente con un poke bowl, una insalata fresca o una bowl di riso, aggiungendo un tocco piccante e croccante. Può anche diventare una topping deliziosa per cheeseburger, grilled cheese o hotdog, dando un contrasto di sapori che esalta la piattezza del piatto. Inoltre, il kimchi è un ingrediente fondamentale in piatti tradizionali coreani come il kimchi jjigae, una zuppa ricca e saporita, o nelle famose pancake di kimchi, croccanti e saporite. Abbiamo anche questa fantastica ricetta di riso fritto con kimchi qui, se vuoi provarla. Le possibilità sono infinite!
Formato vaso: 300 oppure 500g
Conservare in frigorifero entro 0°C a 4°C.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 144 kJ/ 34 kcal
Grassi: 0g
di cui Acidi grassi saturi: 0g
Carboidrati: 5,9g
di cui Zuccheri: 2,2g
Fibre: 2,1g
Proteine: 1,6g
Sale: 1,3g